Jetzt wird's deftig!

Lassen Sie sich von einer Auswahl an frischen Wurstspezialitäten verführen, inklusive Stecke und hohen Rippen. Unser Schlachte-Essen präsentiert diese Delikatessen, begleitet von traditionellem Sauerkraut.

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Liebe liegt in der Luft...

Feiern Sie den Valentinstag am 14. Februar ab 18 Uhr bei uns am Weinberg. Unser

exklusives 4-Gang-Menü (klicken)

verwöhnt Sie mit Thunfisch-Tataki, Kresseschaumsüppchen, Rehrücken oder Saibling und Zabaione mit Walnusseis.

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Ihren Tisch für einen unvergesslichen Abend zu zweit.

Es ist wieder soweit - Gänsezeit!

Wenn die Nebel über dem Ambergautal aufsteigen und die Tage kürzer werden, beginnt bei uns die nächste, leckere Zeit des Jahres: die Gänsezeit!
Ab dem 12. November servieren wir Ihnen wieder knusprigen Gänsebraten mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelknödeln – wahlweise als Brust, Keule oder ganze Gans. Mit Blick auf den Harz genießen Sie ehrliche, saisonale Küche aus regionalen Zutaten – genau so, wie es sich gehört.

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