Speisekarte

LAMMRÜCKEN

hausgemachte Kartoffelrösti, Bratgemüse, Knoblauchjus

31,50 €

HÄHNCHENBRUST MEDITERRAN

Gemüsenudeln, Sambalsauce

26,50 €

RINDERBÄCKCHEN geschmort

Rotkohl, Süßkartoffelpüree

27,50 €

GRÜNKOHL

frische u. geräucherte Bregenwurst, Bauchfleisch, Kartoffeln

18,50 €

GESCHMORTE HIRSCHKALBSKEULE

Rotkohl, Klöße, Preiselbeerbirne

28,50 €

GÄNSEBRUST oder GÄNSEKEULE

Rotkohl, Rosenkohl, Klöße, Bratapfel

32,50 €

CARPACCIO VOM RINDERFILET

Parmesan, Ruccola

14,50 €

ROTE-BEETE CARPACCIO

Wasabi-Mayo, Ziegenkäse gratiniert

12,50 €

JAKOBSMUSCHELN IM SERRANOMANTEL

Rösti, Aioli

13,50 €

TOMATENSUPPE

Sahnehäubchen, Croutons

8,50 €

KÜRBISSUPPE

Sahnehäubchen, Kürbiskernöl

9,50 €

ZITRONENGRAS-KOKOSMILCHSUPPE

Garnele

12,50 €

BUNTER SALAT

Blattsalate, Tomaten, Gurken, Sprossen
10,50€

✦ mit Hähnchenbrust
14,50€

✦ mit Garnelen
15,50€

✦ mit Ziegenkäse gratiniert
13,50€

MATJESFILET "HAUSFRAUEN ART"

Bratkartoffeln

16,50 €

CURRYWURST

pikante hausgemachte Sauce, Pommes frites

9,50 €

WEINBERGTOAST

Schweinerückensteak, Speck, Käse, Spiegelei, Salatgarnitur

15,50 €

STEINPILZRAVIOLI

Gemüse, Parmesan, Butter, Beilagensalat

17,50 €

LINGUINE

Garnelen, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Tomaten

22,50 €

VEGGIE-BURGER

mit Kartoffelpuffer, Ziegenkäse u. Salat

15,50 €

TOFU-PFANNE

Tofu, Bratgemüse, Ananas, Süß-Sauer, Reis

16,50 €

FALAFEL

Ratatouille, Salatbouquet

16,50 €

SCHNITZEL »JÄGER ART«

mit Rahmsauce und Pilzen

wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites.
Zu allen Schnitzeln reichen wir einen Beilagensalat.

18,50 €

SCHNITZEL »FRANZÖSISCHE ART«

mit Camembert überbacken und Preiselbeer- Meerrettich

wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites.
Zu allen Schnitzeln reichen wir einen Beilagensalat.

19,50 €

GEFÜLLTES SCHNITZEL

mit Schinken und Käse gefüllt in Kürbiskern-Panade

wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites.
Zu allen Schnitzeln reichen wir einen Beilagensalat.

20,50 €

ARGENTINISCHES RUMPSTEAK, 220g

wahlweise mit Ofenkartoffel oder Twisterkartoffeln.
Zu allen Steaks reichen wir Kräuterbutter, Gemüsebouquet und einen Beilagensalat

30,50 €

ARGENTINISCHES FILETSTEAK, 220g

wahlweise mit Ofenkartoffel oder Twisterkartoffeln.
Zu allen Steaks reichen wir Kräuterbutter, Gemüsebouquet und einen Beilagensalat

33,00 €

SCHWEINERÜCKENSTEAK, 200g

wahlweise mit Ofenkartoffel oder Twisterkartoffeln.
Zu allen Steaks reichen wir Kräuterbutter, Gemüsebouquet und einen Beilagensalat

20,50 €

WILDSCHWEIN-BURGER

Ruccola, Camembert, Preiselbeeren
wahlweise mit Twisterkartoffeln, Pommes Frites oder Kartoffelecken mit Sour Creme

17,50 €

BEEF-CHEESE BURGER (100% Rindfleisch)

Salat, Gurke, Tomate und Cheddarkäse
wahlweise mit Twisterkartoffeln, Pommes Frites oder Kartoffelecken mit Sour Creme

16,50 €

KALBSLEBER "BERLINER ART"

Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln, Äpfel und Preiselbeeren

24,50 €

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

Petersilienkartoffeln, Beilagensalat

26,50 €

WEINBERGPLATTE (für 2 Personen)

Schnitzel, Spieß,Rückensteak,
Gemüse, Wedges, Sour-Creme, Hollandaise

50,00 €

ZANDERFILET GEBRATEN

Blattspinat, Petersilienkartoffeln

24,50 €

WOLFSBARSCHFILET

auf Steinpilzravioli, Salbeibutter

26,50 €

CHICKEN NUGGETS

Pommes frites

6,50 €

FISCHSTÄBCHEN

Kroketten

6,50 €

NUDELN

Butter

6,50 €

SCHNITZEL

Kartoffelbrei, Möhrchen

7,50 €

NUSSKNACKER

Haselnusseis, Walnusseis, Macadamiaeis,
feste Schokoladensauce, Sahne und Nüsse

6,90 €

WEINBERGBECHER

Stracciatella-Vanille-Erdbeereis, Pfirsiche, Preiselbeersahne

6,90 €

HEISSE LIEBE

Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne

7,50 €

COUP DANMARK

Vanilleeis, Schokosauce, Sahne

6,90 €

GEMISCHTES EIS

3 Kugeln Eis, ohne Sahne

5,40 €

GEMISCHTES EIS

3 Kugeln Eis, mit Sahne

6,40 €

KINDERBECHER

zwei Kugeln Eis mit Sahne und Smarties

3,90 €

AFFOGATO AL CAFFÈ

eine Kugel Vanilleeis mit Espresso

3,90 €

AFFOGATO AL CAFFÈ

mit Likör

6,90 €

GEBACKENE APFELRINGE

Vanillesauce. Zimtzucker

10,50 €

WIENER APFELSTRUDEL

Vanilleeis u. Sahne

9,50 €

DESSERTDUETT

Schokomousse und Maronenparfait

11,50 €

KAISERSCHMARRN

Zwetschgenröster, Puderzucker
--- auf Anfrage ---

12,00 €

SALZBURGER NOCKERL

für 2 Personen
--- auf Anfrage ---

14,50 €